GRENIER2

Couveuse		Oeufs leurre
Caisse à cochons : cette caisse en bois était utilisée pour le transport des cochons. Augette à poussins : cette mangeoire en bois servait à donner la nourriture aux poussins. Augette à cochons : cette mangeoire en bois servait à donner la nourriture aux cochonnets.		Maie à cochons ou saloir : cette maie était employée pour échauder les cochons tués, pour faciliter l'arrachement des poils (soies) et pour entreposer les morceaux de porc dans la saumure.
Pétrin avec couvercle : le pétrin servait à pétrir la pâte à pain. Cette pâte devait être conservée au chaud jusqu’au lendemain. On la recouvrait d’un couvercle pour conserver le levain.		Coupe-paille : cet appareil servait à trancher les bottes de paille en deux longueurs avant de l’étaler dans l’écurie.
Hache-paille : cet appareil servait à couper le foin ou la paille pour la nourriture des vaches. Il pouvait éventuellement être mu par un petit moteur.		Buron : ce filet servait à amener le foin à la ferme lorsque le terrain était inaccessible aux chevaux ou aux bœufs. Pour cela, on l’emplissait de foin, et le paysan le mettait sur son dos.
		Tire-foin : on se servait de ce crochet en métal pour tirer du foin entreposé dans le grenier destiné à l’alimentation du bétail. Coupe-foin : en hiver, on se servait du coupe-foin pour délimiter les bancs de fourrage que l’on coupait pour quelques jours. Cette opération permettait de mélanger les qualités de fourrage représentées par chacune des couches.
Couteau à foin, dit " américain " : cette grande lame avec deux poignées comporte de grandes dents. Elle sert à couper le foin et la paille entassés dans les greniers.		Fourche en bois : elle servait à étaler le foin dans l’écurie mais aussi pour les travaux des champs.
Trieur à grains : lorsque le grain devait servir à la semence, on le passait au trieur. Celui-ci était souvent installé dans un bâtiment communal et à l’usage des villageois. Après le passage dans plusieurs tambours mobiles, les différentes catégories de grains tombaient dans des caisses situées en dessous de l’appareil, par ordre de taille croissante.		Tamis ou crible à grains : ce tamis était employé pour séparer les grains de toutes les impuretés avant le vannage.
Coffre : ce coffre en bois servait à stocker le grain pendant l’hiver.		Décalitre à graines : mesure de capacité, de 10 litres.
Boisseau : le boisseau est une mesure de capacité pour le grain. Sa contenance pouvait varier d’une région à l’autre. Dans la région de Belfort, elle était d’environ 13 litres (13,33L).		Mesure à grains : cet ustensile était une mesure de capacité pour le grain ; ici, il s’agit d’un double décalitre appelé "double".
Bascule : utilisée pour peser les produits destinés à la vente (légumes, animaux..).		Tarare à grains : cet appareil servait à séparer les grains de la balle (enveloppe des grains de graminées servant au fourrage).
Van : fabriqué en osier très serré, le van servait à séparer le grain de la balle. C’est l’ancêtre du tarare.		Entonnoir à grains : ustensile servant à remplir les mesures à grains pour le poids spécifique. Le rouleau du dessous servait à tasser les céréales afin d’obtenir une mesure identique à chaque utilisation.
Moulin à farine : machine servant à moudre les céréales pour en extraire la farine. Le mécanisme est constitué de meules.		Concasseur à grains : appareil qui servait à concasser le grain afin d’obtenir de la farine destinée au bétail. Le mécanisme est constitué de cylindres.
Torréfacteur à orge : appareil servant à torréfier l’orge en la posant sur un feu de braises. Cette orge servait à préparer une boisson chaude (malt) pendant la guerre.		Tamis à farine : appareil servant à tamiser la farine sortant du moulin ou du concasseur pour en retirer le son.
Égrenoir à maïs		Bêche d’Italie : de forme triangulaire.
Hache à pré ou de prairie : cette hache servait à couper le gazon sur deux lignes parallèles à l’écartement voulu afin de préparer les rigoles d’irrigation dans les prairies.		Dévidoir à cordeau : appareil muni d’une corde servant à aligner les fossés et rigoles d’irrigation, ou à tracer les raies dans le jardin.
Pelle à prairie ou couperet : cette pelle servait à lever la terre entre les deux lignes parallèles effectuées auparavant avec la hache de prairie pour faire les rigoles d’irrigation dans les prés.		Tondeuse manuelle : elle était destinée à la tonte manuelle du gazon. Elle est en acier, sauf son manche et le rouleau qui sont en bois.
Fourche à pierres : cette fourche servait à charger des pierres ou cailloux dans un tombereau par exemple.		Fourche à pommes de terre : cette fourche servait à ramasser les pommes de terre. les pointes étaient munies de bouts arrondis pour éviter d’abîmer les tubercules.
Fourche à javelles : une fois fauchées, les tiges de céréales étaient étendues à terre. Lorsqu’elles étaient sèches, on les ramassait avec cette fourche pour faire des javelles.		Cueille-pommes : ustensile tout en bois muni d’un manche avec lequel on peut cueillir les pommes directement sur l’arbre, sans l’aide d’une échelle.
Tonneau à fruits : ce tonneau possède une porte qui servait à y introduire les fruits que l’on y mettait à fermenter pour la préparation à la distillation.		Alambic : Appareil de distillation composé d’une chaudière à laquelle est reliée une colonne de réfrigération. Les emboîtements des différentes parties comportent des chicanes remplies d’eau qui assure l’étanchéité. Il est entièrement en cuivre soudé.
Armoire comtoise : ce genre d’armoire est l’une des premières qui fut en usage dans nos campagnes. Elle apparut à la fin du XVII^esiècle et remplaçait les bahuts pour la garde du linge, mais existait déjà auparavant dans les châteaux.		Coupe-racines : il servait à couper les betteraves, fourrages en lamelles pour la nourriture des bovins. Les morceaux pouvaient être mélangés à d’autres aliments : paille hachée, son, tourteaux... Il est à disque plat muni de couteaux.
Ruche en paille : cette ruche est faite en paille de seigle reliée en côtes de ronces. Elle a un rendement nettement plus faible qu’une ruche à rayons amovibles mais demande moins de travail et essaime plus facilement.		Spatule d’apiculteur : cette spatule servait à récolter le miel dans les ruches. Les rayons étaient coupés et enlevés avec cet instrument. Elle est en fer.
Rayons en cire		Extracteur à miel : appareil dans lequel on dispose les rayons des ruches à rayons amovibles afin d’en extraire le miel grâce à la force centrifuge.
Enfumoir : appareil avec lequel on enfume les abeilles en brûlant carton, chiffons secs, bois pourri... Il est composé d’un soufflet et d’un foyer.		Ruche en osier recouverte de plâtre :elle a un rendement nettement plus faible qu’une ruche en bois mais demande moins d’entretien et essaime plus facilement. Le plâtre la recouvre et l’imperméabilise.
Machine à fabriquer les liens et les cordes : cette machine servait à la fabrication des liens et des cordes en paille de seigle.		Braque : appareil avec lequel on broyait les tiges de chanvre ou de lin pour en obtenir la filasse.
Dévidoir à laine : ustensile en bois servant à dérouler la laine destinée au tricot.		Cardeuse à laine et à crin à balancier : cette cardeuse a dû apparaître vers le milieu du XIX^e siècle en supprimant le travail des cardes à mains. Elle servait à aérer la laine et le crin pour le remplissage des matelas.
Brosse à chanvre : cette brosse servait à étirer et aérer le chanvre après le passage sous le braque. La filasse ainsi peignée était enroulée en écheveaux avant d’être filée puis tissée.		Cardes à mains : instrument qui servait à éclaircir et aérer la laine en la rendant plus souple avant de la répartir dans un matelas.
Cardes à mains avec assise : celle-ci comporte un petit banc pour permettre à l’utilisateur de s’asseoir.		Peigne à laine :ce peigne servait à étirer la laine et la rendre plus souple avant de la répartir dans un matelas. Il pouvait aussi servir à tasser les fils de laine lors de la fabrication de tapis tissés.