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15ème Fête d'Automne le 10 octobre 2004

Cette quinzième édition inaugurait une assiette campagnarde le midi, arrosé de jus pomme et de vin chaud, mais malheureusement aussi par beaucoup de pluie, froide intense et continue.  

Josiane Goepfert exposait des légumes racines.
300 vaches certes miniatures se partageaient le Chari avec des moules à kugelhof.
Et les visiteurs pouvaient participer au concours de courges gravées.

 

Résultat du concours de courges gravées :

1er lot adulte : Vincent FAVRE (Restaurant Bar du Palais à Belfort)
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1er lot enfant : Nadège DEPRIESTER
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2ème lot adulte : Dominique DESCOUVIERES
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2ème lot enfant : Romane GIRARD

Gravage des courges
La scarification des courges doit s’opérer environ 1 mois avant que les courges soient mûres, tant que leur écorce est encore suffisamment tendre pour être travaillée mais déjà assez épaissie pour que les blessures infligées ne portent pas à conséquence.

Le gravage s’opère avec un outil pointu comme un clou ou la pointe d’un compas. Un peu de sève s’écoule des coupures occasionnées, qui après cicatrisation donneront tout leur relief aux œuvres dessinées.

IMG_6050_graveur.JPG (49870 octets)On peut confectionner rapidement un outil efficace en vissant une grande vis agglo dans un bouchon de liège puis en aiguisant son extrémité sur une pierre à affûter les faux ou les couteaux.

 

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Thérèse a gravé une dizaine de courges

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Une fois lancée, Nadège a plein d'idées de motifs à dessiner
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La signature du webmestre
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Ca en fait des kougelhofs à déguster !
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Les 300 copines de Charlotte
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La chambre d'Agriculture était représentée
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Marie-Laure, qui est la plus belle ?
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Nathalie et son ami gèrent la consigne gratuite
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Mon Canon 300D tu es génial !
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Ballade à dos d'âne dans la bonne humeur, malgré le temps exécrable
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Comme en 2002, l'accordéon était de retour
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Damien pétrit la bonne pâte (et ton Papa a un peu raté la photo)
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Les miches sont mises à cuire au four à bois pendant 40 minutes
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Vous avez de beaux yeux vous savez, et de belles miches de pain aussi !
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Justement en voici une aux pommes et aux raisins au rhum ...

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